鉄瓶のお湯で、美味しくお茶を飲むとは?

鉄瓶のお湯で、美味しくお茶を飲む!伝統工芸


「鉄瓶(てつびん)」は、摂取鉄分量を増やせると人気を集めています。
サプリメントではなく、鉄瓶を使って貧血対策に役立つなんて嬉しいアイテムです。

鉄瓶で沸かしたお湯をポットに入れて持ち歩いたり、「緑茶」だけではなく「白湯」「コーヒー」「紅茶」を淹れて飲んだりする方も増えているほどです。

 

なぜ鉄瓶が良いのか!?


それは水道水を鉄瓶で湯を沸かすことによって、水道水のクセの原因となっている「カルキ(塩素)」を除去してくれるからです。
さらに、まろやかな口当たりの水に変えてくれるという特性もあります。

「鉄瓶(てつびん)」は、水を美味しく、鉄分補給してくれる優れものです!


鉄瓶

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鉄瓶

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日頃の鉄分補給に効果あり

 
鉄瓶の魅力は、鉄分補給に効果があることです。

鉄肌の表面から溶け出す「鉄イオン」は、体内への吸収率が高いと言われています。
鉄瓶で沸かしたお湯を日常的に摂取することで、自然に鉄分を補うことができることが魅力です。


現代人に不足しがちであると言われている鉄分。

鉄分が不足すると身体がだるくなったり、肩こりが酷くなったりしますよね!
めまいなどの貧血特有の症状が出る人もいます。

では「鉄分」は、一日にどのくらいの量を摂取しなくてはいけないのでしょうか?

一般的には、成人男性で10mg成人女性で12mgと言われています。

溶出鉄は、吸収されやすい「二価鉄」が多いことがあきらかになっています。
鉄分には「身体に吸収されやすい鉄分(二価鉄)」「身体に吸収されにくい鉄分(三価鉄)」の2種類があることはご存知でしょうか?

鉄瓶から溶出される鉄分は、その吸収されやすい「二価鉄」が多いようです!



おいしいお湯をつくる鉄瓶の効用は、むろん日本茶を飲むときに限ったことではないようです。
「白湯(さゆ)」は、冷え性・ダイエット・デトックス効果があると人気なので、おすすめです。

コーヒー好きの方には、ドリップするのに鉄瓶でお湯を注ぐなんていうのも悪くないと思います。

自分好みの使い方で、「鉄瓶(てつびん)」を使ってみてはいかがでしょうか?


鉄瓶

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鉄瓶で沸かす「まろやかな味」


「鉄瓶(てつびん)」で沸かすお湯は、ステンレス製のやかんと違い「まろやかで美味しい!」と言われます。

鉄瓶で沸かせば、水道水のカルキ臭や塩素臭を取り除くことが出来ます。

鉄瓶にで沸かした水が沸騰すると鉄瓶の内側から溶け出した「鉄イオン」が残留塩素と反応して、塩素を分解・除去してくれます。

さらに

よく使いこまれた鉄瓶の内側には、カルキの「湯垢(ゆあか)」で白くなっています。
使い始めの鉄瓶は赤い斑点上の錆びがでてきますが、取り除かずに使い続けることで白っぽい「湯垢(ゆあか)」がつくようになります。



鉄瓶の中が真っ白な湯垢に覆われるまで使い込むと、沸かした味がまろやかに美味しくなるということです。


鉄瓶

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その他:おすすめ鉄瓶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まとめ:鉄瓶

 

使えば使うほど美味しくなる「鉄瓶(てつびん)」って嬉しいものです。

鉄瓶で沸かしたお湯でお茶を入れるなんて、なんとも面倒に思うかもしれません。
でも微量の鉄分を摂取できたり、まろやかな味を楽しめる方がちょっとした幸せです!

いま人気の「白湯(さゆ)」を朝飲んで、一味違うホッコリとした「コーヒー」で一息着くのは、いかがでしょうか?
「鉄瓶(てつびん)」のある生活は、まろやかな味と鉄分補給の一石二鳥です。

是非、試してみてください。