鋳物

伝統工芸

南部鉄器で沸かしたまろやかなお湯とは？

「南部鉄器（なんぶてっき）」としてひとくくりとされていますが、 その南部鉄器を大きく分けて本場岩手県の「盛岡」と「水沢」の２つの歴史があります。「南部鉄器（なんぶてっき）」とは、岩手県盛岡市と奥州市水沢区で生産されている鋳物伝統工芸品の...
伝統工芸鋳物
伝統工芸

わびさびの心に重要な「茶釜」とは？

「茶釜（ちゃがま）」は、茶の湯に使用する茶道具の一つです。湯を沸かすための釜のことをいいます。風炉に用いる茶釜はとくに「風炉釜（ふろがま）」と呼ばれています。「茶釜（ちゃがま）」は、お湯を沸かす道具。「釜ひとつあれば、茶の湯はなるものを...
伝統工芸茶道鋳物
伝統工芸

鉄瓶のお湯で、美味しくお茶を飲むとは？

「鉄瓶（てつびん）」は、摂取鉄分量を増やせると人気を集めています。サプリメントではなく、鉄瓶を使って貧血対策に役立つなんて嬉しいアイテムです。鉄瓶で沸かしたお湯をポットに入れて持ち歩いたり、「緑茶」だけではなく「白湯」や「コーヒー」「紅...
伝統工芸茶道鋳物